应用范围：月饼馅料
产品特点：在适用PH值范围内，色泽鲜艳、稳定、耐光、耐热、着色力强。
使用方法：用于食品中整体着色，可按生产工艺在适当时候按比例添加。蛋糕、饼干、蛋卷等食品应在和面和浑浆时加入。馅料类如莲蓉、冬蓉、豆蓉等长时间加热的且成品有流动性的可在起锅阶段加入，再混均即可。
参考用量：0.1‰—3‰
选择【威伦天然色素】的六大原因：
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广州市威伦食品有限公司
水果类月饼馅
酒类允许添加
魔芋、豆类、
β-胡萝卜素：
水产品类天然
水果罐头、果
蔬果类月饼馅